Cocción – Página 3 – Kuma-Rinasol

Parrilla grill
Construida totalmente en acero inoxidable.
Piedra volcánica de excelente calidad.

Modelo HGL-62
Medidas: 650x600x520
Potencia: 12Kw/h
Peso: 34kg

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Mantenedor de papas fritas
Construido en acero inoxidable

Modelo HW-819
Medidas: 370x580x440 | Peso: 3kg | Potencia: 0,25Kw/h

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Horno Shawarma
Construidos en acero inoxidable
3 quemadores infrarrojos
Velocidad 4,8 rpm

Modelo HGV-791
Medidas: 500x650x1080 | Peso: 22kg | Potencia calorífica: 13,5 Kw/h

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Hornos turbinados a Gás Modelo Twister
Horno 5 bandejas 58×68 Modelo TWISTER
920x1230x1520 cons.1,0Kg/h

5 bandejas de 58x68cm Dimensión de la cámara interna 675x500x850 Medida exterior 936x1274x1515 Profundidad con puerta abierta 1952mm Consumo eléctrico 0.45 Kw/h Consumo de gás 1.93 kg/h Motor ¼ Cv monofásico Peso 117kg Temperatura máxima 230° Controlador digital multifuncional Controlador de vapor de 3 segundos con posibilidad de cambio Sistema de circulación de aire que alterna el sentido de circulación 3 minutos por sentido horario y anti horario.

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Horno Convector
Modelo TO4MP
Construido en acero inox.
4 bandejas 60×40-GN1/1
Distancia entre bandejas 75mm
Potencia 6,1 kw/h
Controlador de temperatura manual
Temporizador de 0-120min mecánico
Boton con injección de vapor
Medidas 750x695x553
Peso 45kg
Origen Italia

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Horno convector Torcello
Modelo TORCELLO TO43M
Construido en acero inox.
4 bandejas 450×340-GN2/3
Distancia entre bandejas 75mm
Potencia 3,1 kw/h
Controlador de temperatura manual
Temporizador de 0-120min mecánico
Medidas 560x603x530
Peso 35kg
Origen Italia
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Horno Vesta
Marca VESTA

Código OEO464M
Medida exterior 730x700x510
Medida de la cámara 620x440x385
4 bandejas de 60×40
Distancia entre bandejas 65mm
Estructura en AISI430
Puerta con doble vidrio
Tempertaura de trabajo 50º – 270º
Timer de 0 – 120min
Válvula solenoide de agua
Luz interior
2 motores , 2 turbinas
Consumo 5.5KW
Peso 35kw
Origen ITALIA

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Fritadores a Gas Flamemax
Construidos en acero inoxidable
Encendido electrónico
Canasto, 180x210x180mm

Modelo HGF-71 (1 cuba)
Medidas: 310x560x470 | Canasto: 1 | Cuba: 1 | Capacidad: 5.5Lts | Potencia calorífica: 4 Kw/h | Peso: 14Kg
Modelo HGF-72 (2 cubas)
Medidas: 580x450x480 | Canasto: 2 | Cuba: 2 | Capacidad: 5.5+5.5Lts | Potencia calorífica: 8 Kw/h | Peso: 19Kg

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Fritadores a Gas Flamamex
Construidos en acero inoxidable
Control de temperatura automático
Canasto 170x240x150mm

Modelo HGF-70A-15
Medidas: 230x700x1100 | Canasto: 1 | Cuba: 1 | Capacidad: 18lts |Potencia calorífica: 4,5Kw/h

Modelo HGF-70A-15*2
Medidas: 430x700x1100 | Canasto: 2 | Cuba: 2 | Capacidad: 18+18lts | Potencia calorífica: 4,5+4,5Kw/h

Modelo HGF-70A
Medidas: 400x700x1100 | Canasto: 1 | Cuba: 1 | Capacidad: 28lts | Potencia calorífica: 9Kw/h

Modelo HGF-70
Medidas: 800x700x1100 | Canasto: 2 | Cuba: 2 | Capacidad: 28+28lts | Potencia calorífica: 9+9Kw/h

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Fritadores Electricos Flamemax
Construidos en acero inoxidable
Control de temperatura de 50 a 190º
Canasto HEF-81/82, 180x210x100mm
Canasto HEF-88/89, 180x240x135mm

Modelo HEF-81
Medidas: 270x420x300 | Canasto: 1 | Cuba: 1 | Capacidad: 5.5Lts | Potencia: 2,5Kw/h

Modelo HEF-88
Medidas: 270x420x350 | Canasto: 1 | Cuba: 1 | Capacidad: 8.5Lts | Potencia: 2,8Kw/h

Modelo HEF-82
Medidas: 530x420x300 | Canasto: 2 | Cuba: 2 | Capacidad: 5.5+5.5Lts | Potencia: 2,5+2,5Kw/h

Modelo HEF-89
Medidas: 530x420x350 | Canasto: 2 | Cuba: 2 | Capacidad: 8.5+8.5Lts | Potencia: 2,8+2,8Kw/h

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Cocinador de Pasta
Construidos en acero inoxidable
6 canastos, 14 diametro x 15 de profundidad

Modelo HGN-748
Medidas:600x700x900
Potencia: 8kw/h

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Cocina Flamemax
Construidos en acero inoxidable
Encendido electrónico
Horno con control de temperatura automático

Modelo HGR-4G
Hornallas: 4
Medidas. 750x620x840
Medida horno: 600×400

Modelo HGR-6G
Hornallas: 6
Medidas. 850x620x840
Medida horno: 600×400

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